AK Ökologie

Was ist für uns eigentlich Nachhaltigkeit?

Nachhaltigkeit wird je nach Quelle etwas anders dargestellt. Daher haben wir bei verschiedenen Diözesanaktionen nachgefragt, wie ihr Nachhaltigkeit definiert und was euch wichtig ist. Nun versuchen wir unsere eigene Erklärung zu entwickeln.

Nachhaltigkeit setzt sich grundlegend aus drei Aspekten zusammen: Ökologie, Ökonomie und Soziales. Hierbei wird versucht, alle drei Aspekte bei Handlungen und der Bedürfnisbefriedigung zu berücksichtigen.

Häufig wird Nachhaltigkeit primär mit der Ökologie gleichgesetzt, was jedoch keine sozialen oder ökonomischen Aspekte ausschließt. Hierzu zählt unter anderem eine tierleidfreie, regionale, saisonale oder biologische Ernährung. Dabei ist auch wichtig, unseren Konsum zu hinterfragen. Wo kommen unsere Produkte her? Wer produziert diese und unter welchen Zuständen werden diese produziert? Oder, brauche ich das Produkt wirklich? Wie viel Wasser und Strom, etc. verbrauche ich tatsächlich?

Zusätzlich treten unsere Verkehrsmittel in den Fokus. Hierbei wird auf eine emissionsarme Fortbewegung Wert gelegt. Zusätzlich sollten auch hier die Notwendigkeit und Sinnhaftigkeit jeder Fahrt oder jedes Fluges überdacht werden.

Darüber hinaus heißt Nachhaltigkeit für uns auch, eine Welt zu schaffen, die ein gutes oder gar besseres Leben für alle zukünftigen Generationen sichert. Dies hängt eng mit einem politischen Interesse und politischer Teilhabe zusammen. Sich für unsere gemeinsame Zukunft und die Zukunft späterer Generationen einzusetzen, ist unfassbar wichtig und notwendig. Ganz nach dem Motto: „Versucht, diese Welt ein wenig besser zu verlassen, als ihr sie vorgefunden habt.“ (Robert Baden-Powell)

Bei all diesen Punkten ist es wichtig zu betonen, dass jede*r von uns andere Möglichkeiten hat, nachhaltig zu handeln. Auch das eigene Umgehen mit der Nachhaltigkeit kann sich im Laufe der Zeit immer wieder verändern und weiterentwickeln. Gegenseitiges Anfeinden oder Belehren ist nicht das Ziel. Es ist wichtig zu betonen, dass kein Perfektionismus notwendig oder gar möglich ist. Jede Handlung, Bemühung, jedes konstruktive Gespräch ist ein Schritt in eine nachhaltige Richtung.

Einkaufen fürs Lager

Bei Essen achten wir auf Saisonalität, Regionalität, Bio und fairen Handel. Alles gleichzeitig geht nicht, da müsst ihr abwägen. Wir empfehlen, dass mindestens zwei Drittel der warmen Mahlzeiten vegetarisch sind. Bei der Anmeldung melden sich die, die Fleisch essen wollen, nicht die Vegetarier*innen. Fair einkaufen ist bei Schokolade und Kaffee am wichtigsten. Rechnet die Mengen genau und gebt Reste weiter, an die Teilnehmenden, die Tafel oder über foodsharing.

Das Öko-Meter

Für die Verpflegung bei Veranstaltungen gibt es drei Stufen: Bronze, Silber und Gold. Bronze ist laut Beschluss der Diözesanversammlung 2018 das Mindestmaß für Veranstaltungen im DV: Kaffee, Tee, Schokolade und Bananen fair, Eier bio, Brot aus der Region. Was Silber und Gold verlangen, steht im Leitfaden.

Im DiBü ausleihen

Für eure Verpflegung könnt ihr im Diözesanbüro einen Wassersprudler und eine Gewürzkiste ausleihen. Beides findet ihr bei der Material­ausleihe.